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여행/인도네시아 여행21

[인도네시아 여행] 발리 가면 무조건 먹어야 하는 코코넛 아이스크림 : 투키스 코코넛 샵(Tukies Coconut Shop) 안녕하세요. 우붓 여행하면서 매일 먹었던 아이스크림을 소개하겠습니다.바로 코코넛 아이스크림인데요. 한국에 있으면 정말 대박 날 것 같은 느낌이 듭니다.그런데 이 가게는 자카르타에도 없어요. 그래서 발리(특히 우붓) 가서 먹어야 한답니다.코코넛의 진한 향을 느낄 수 있는 투키스 코코넛 샵(Tukies Coconut Shop)은 우붓에만 3개의 지점이 있습니다.3군데 모두 가 보고, 먹었던 후기 들려드릴게요.  투키스 코코넛 샵(Tukies Coconut Shop)의 위치 및 영업시간우붓 3개 지점이 있습니다. 먼저 왕궁 근처, CP라운지 근처, 피존 근처에 하나씩 있는데요.가격과 맛은 비슷하니, 가까운 곳을 찾아가는 게 편하실 거에요. 하나씩 지도 첨부해볼게요. 1. 우붓 왕궁 근처   왕궁 근처 구경하시.. 2024. 5. 30.
[인도네시아 여행] 인도네시아에 오면 꼭 먹어야 할 과일 (1) 망고스틴 - 실패 없이 맛있는 망고스틴 고르는 법, 칼 없이 망고스틴 까는 법, 망고스틴 주의점 안녕하세요. 자카르타의 소소한 생활을 전합니다.오늘은 맛있는 망고스틴과 관련된 다양한 내용을 소개합니다.망고스틴의 숨은 비밀과 맛있는 망고스틴을 고르는 방법, 칼 없이 망고스틴 까는 방법, 망고스틴 먹을 때 주의점을 알려드리겠습니다.주변 지인들에게 들은 내용과 저의 경험담, 쿠킹클래스에서 들은 내용 등을 전제로 함을 알려드립니다. 망고스틴이란?망고스틴은 과일의 여왕이라고 불립니다. 열대 기후에서 자라는 열대 과일로, 새콤달콤한 맛이랍니다.망고와는 전혀 다른 과일이랍니다.인도네시아에서는 망기스(manggis)라고 불립니다. 열대 이외의 지역에서는 살지 못하기 때문에 동남아시아에서 재배하고 있습니다.나무에 달린 채로 열매가 익어야 하고, 보존 가능한 기간도 짧습니다. 그런 이유로 생산하는 지방의 상점에서만 .. 2024. 5. 27.
[인도네시아 여행] 60대 부모님, 여동생과 함께 한 발리 여행(1) 준비편(일정 짜는 방법) 안녕하세요.오늘은 60대 부모님, 여동생과 함께 한 발리 여행 일정을 준비한 과정을 공유하겠습니다. 꼼꼼하지 않아서 하나씩 검색하며 일정표를 만들었는데요.발리 여행을 준비할 때 고려해야 할 것들을 알려드리겠습니다. 저는 인도네시아에 거주하면서 '발리'는 한국의 제주도 같은 느낌이라 자주 여행을 가곤 합니다.총 4번 정도 발리를 길게 여행한 적이 있었는데요.1. 남편과 발리 3주2. 60대 부모님, 20대 여동생과 발리 10일3. 친구와 발리 5일이렇게 다녀왔었어요.    오늘은 60대 부모님, 여동생과 함께 한 발리 여행 일정을 준비한 과정을 공유하겠습니다.P성향의 저는 여행을 하면 하루에 한 두 개정도 할 것만 생각하고, 나머지는 마음 내키는 대로 식의 여행을 좋아하는데요.부모님이 처음 발리에 오시니,.. 2024. 5. 22.
[인도네시아 여행] 발리 논뷰 수영장 끄레띠야 우붓(Cretya Ubud) 세 번 다녀온 후기 안녕하세요.자카르타에서 살면서 발리를 자주 여행을 갔는데요.우붓에 가면 꼭 들려야 하는 논뷰맛집 Cretya Ubud을 총 세 번 다녀왔습니다.남편과 한 번, 친구들과 한 번, 가족들과 한 번 갔던 후기를 적어보겠습니다. .. 2024. 5. 2.
[인도네시아 여행] 발리 사누르 신두 야시장 맛집 마르따박(Martabak) 안녕하세요. 발리 여행 중 사누르 지역에 머물렀었는데요.야시장이 있다고 해서 갔더니 너무 작더라고요.뭘 먹을까 고민을 하다가 간식용으로 먹었던 마르따박이 맛있어서마르따박 맛집을 소개합니다. 사누르 신두 야시장 마르따박 맛집 위치 신두야시장으로 들어가면 입구에 바로 보입니다.   사누르 신두 야시장 마르따박  마르따박은 달콤하더나 짭짤한 속재료를 넣고 만드는 인도네시아식 팬케이크를 말합니다. 발리 사누르 신두 야시장에서 먹었던 마르따박 뜰루르(Martabak Telur)로 달걀을 넣었답니다. 반죽을 넓게 펴서 프라이팬에 올려 튀기듯이 굽고, 그 속재료를 넣고 반죽을 접습니다.  반죽의 바닥이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어 다른 면도 갈색을 띠도록 굽습니다.  한 입 크기로 잘라줍니다. 포장해서 가져가도 되고,.. 2024. 4. 23.
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